Mjólkurpökkunarmarkaðurinn skráði CAGR upp á 4,6% á spátímabilinu 2022 – 2027. Búist er við að vaxandi hneigð í átt að vistvænum umbúðum og aukin neysla á bragðbættum mjólk muni knýja áfram markaðsvöxt.
Helstu hápunktar
● Mjólk er mest neytt mjólkurvara í heiminum.Hátt innihald raka og steinefna í mjólk gerir það að verkum að það er mjög krefjandi fyrir söluaðila að geyma hana í langan tíma.Þetta er ein helsta ástæða þess að mjólk er verslað sem mjólkurduft eða unnin mjólk.Meira en 70% af nýmjólkurumbúðum koma frá HDPE-flöskum, sem leiðir til minni eftirspurnar eftir glerflöskuumbúðum.Þróunin að neyta á ferðinni, þægindin sem auðvelt er að hella á, aðlaðandi umbúðagæði og heilsuvitund sem endurspeglast af vinsældum drykkjarhæfrar mjólkurlíkrar, soja- og súrmjólkur, hefur skapað verulega eftirspurn eftir mjólkurumbúðum .
● Samkvæmt FAO er gert ráð fyrir að mjólkurframleiðsla á heimsvísu muni aukast um 177 milljónir tonna fyrir árið 2025. Aukið val neytenda á að fá prótein úr mjólkurafurðum frekar en kornuppsprettum vegna breytts lífsstíls og hröðrar þéttbýlismyndunar er gert ráð fyrir að ýti undir eftirspurn eftir vörum, t.d. mjólk, yfir spátímabilið.Búist er við að slík þróun hafi enn frekar áhrif á mjólkurumbúðamarkaðinn.
● Lífrænar pakkningar eru sjálfbærari en venjulegar mjólkuröskjur, sem dregur úr trausti framleiðandans á jarðefnabundið pólýetýlenplast í fóðrinu.Áhugi neytenda á sjálfbærni eykst og rannsóknir benda til þess að fólk á öllum aldri telji að fyrirtæki eigi að taka ábyrgð á umhverfisfótspori sínu.
● Ennfremur er verið að nota öskjur sem kjörinn valkost til að pakka mjólk til smásöludreifingar.Fyrirtæki taka í auknum mæli upp smitgátar öskjur og pokar fyrir mjólkurumbúðir.Rannsóknir sýna að lífræn gæði smitgátrar unnar UHT-mjólkur hafa verulegan ávinning hvað varðar laktúlósa, laktóserumprótein og vítamíninnihald samanborið við retortvinnslu.
● Ennfremur hafa söluaðilar leitað eftir stefnumótandi samstarfi til að auka mjólkurumbúðir á heimsmarkaði.Til dæmis, í janúar 2021, tilkynnti A2 Milk Co., nýsjálensk vörumerki, kaup á Mataura Valley Milk (MVM) með 75% hlut.Fyrirtækið fjárfesti fyrir 268,5 milljónir NZD.Gert er ráð fyrir að þetta gefi ýmis tækifæri fyrir mjólkurumbúðir á svæðinu.
● Aukin vitund um vistvæn umbúðaefni hefur skapað verulegt grip í mjólkurumbúðum um allan heim.Gert er ráð fyrir að pappahlutinn verði ört vaxandi mjólkurumbúðaefnið vegna endurvinnanlegra eiginleika þess.Búist er við að vaxandi vitund tengd umhverfinu hafi jákvæð áhrif á pappaumbúðirnar, vegna endurvinnanlegra eiginleika þess.
● Það býður upp á auka vernd fyrir geymda vöru og eykur geymsluþol.Þar að auki eru upplýsingarnar á umbúðunum skýrar og mjög sýnilegar, líklegt til að knýja áfram markaðsvöxt.
● Þar að auki sleppir það möguleikanum á plasti eða öðrum umbúðum sem geta verið skaðlegar umhverfinu.Spáð er að framangreindir þættir ýti undir nýtingu pappaumbúða fyrir mjólk á spátímabilinu.Framleiðsla á pappa til umbúða eykst um allan heim vegna ávinnings þess, eins og endurvinnanleika hans og niðurbrotseigna.
● Í takt við aukna notkun á pappaumbúðum hafa helstu fyrirtæki á markaðnum verið að velja pappaumbúðir.Til dæmis, í ágúst 2022, setti Liberty Coca-Cola á markað Coca-Cola í KeelClip pappaumbúðum, sem myndi koma í stað hefðbundinna plasthringa til að halda drykkjunum saman.
● Með aukinni innleiðingu á pappaumbúðum hafa fyrirtæki einnig einbeitt sér að endurvinnslu pappírs á markaðnum.Samkvæmt American Forest and Paper Association, árið 2021, náði endurvinnsluhlutfall pappírs 68%, hlutfall á pari við hæsta hlutfall sem áður hefur náðst.Á sama hátt var endurvinnsluhlutfall gamalla bylgjugáma (OCC) eða pappakassa 91,4%.Slík aukin vitund um endurvinnslu pappírs hefur einnig stuðlað að markaðsvexti mjólkurumbúðamarkaðarins á spátímabilinu.
● Asíu-Kyrrahafssvæðið hefur mikla möguleika á laktósafríum mjólkurvörum sem hollum valkostum við laktósaafurðir, sem er líklegt til að bæta mjólkurframleiðsluna og knýja þannig áfram markaðsvöxt.
● Þar að auki þola íbúar á svæðinu venjulega vörur sem innihalda laktósa, sem skapar nýjar leiðir fyrir laktósafríar vörur.Einnig er spáð að vaxandi áhyggjur af næringu barna muni bæta mjólkurneyslu og knýja þannig markaðinn áfram.
● Aukið framboð á pakkuðum mjólkurvörum í gegnum ýmsar verslunarleiðir vegna fjölgunar íbúa með vaxandi vali neytenda á próteinafurðir eru nokkrir af þeim þáttum sem hjálpa til við að taka upp mjólkurvörur umbúðir á APAC svæðinu og er einnig gert ráð fyrir að það muni stuðla að til markaðsvaxtar.
● Auknar ráðstöfunartekjur og íbúafjöldi ýtir undir eftirspurn eftir grunnfæði á svæðinu.Aukin neysla mjólkurafurða er áberandi í því að efla næringu barna og efla líf bænda á svæðinu.
● Aukin lífskjör og öldrun íbúa eykur enn fremur vinsældir þessara markaða.Hærri ráðstöfunartekjur í þróunarlöndum eins og Indlandi og Kína auka kaupmátt viðskiptavina.Þess vegna er líklegt að ósjálfstæði neytenda á unnum, forsoðnum og pökkuðum matvælum aukist.Búist er við að slík útgjöld viðskiptavina og óskir breytingar muni stuðla að markaðsvexti.
Helstu markaðsþróun
Pappír til að verða vitni að verulegri eftirspurn
Kyrrahafsasía til að verða vitni að mestum vexti
Samkeppnislandslag
Mjólkurpökkunarmarkaðurinn er mjög sundurleitur þar sem óskipulagðir leikmenn hafa bein áhrif á tilvist staðbundinna og alþjóðlegra aðila í greininni.Býli á staðnum nota rafræn viðskipti og geta laðað að viðskiptavini með því að veita þægindi og sveigjanleika.Þar að auki, vöxtur í mjólkurframleiðslu knýr leikmenn til að þróa betri umbúðalausnir, sem gerir mjólkurumbúðamarkaðinn mjög samkeppnishæfan.Sumir af lykilaðilum á markaðnum eru Evergreen Packaging LLC, Stanpac Inc., Elopak AS, Tetra Pak International SA og Ball Corporation.Þessir leikmenn eru stöðugt að nýjungar og uppfæra vöruframboð sitt til að koma til móts við vaxandi eftirspurn á markaði.
● September 2021 – Clover Sonoma tilkynnti um endurunna (PCR) lítra mjólkurkönnu eftir neyslu (í Bandaríkjunum).Kannan hefur 30% PCR innihald og fyrirtækið stefnir að því að auka PCR innihaldið og lengja PCR innihaldið sem notað er í mjólkurkönnum fyrir árið 2025.
Pósttími: 14. nóvember 2022